Associació per a la rehabilitació
de les persones amb malaltia mental

Entitat dedicada a la millora de qualitat de vida
de persones amb problemes de salut mental
28/02/2014

Concurs de Truites 2014

concurs-truites-1-2014.jpg

Guanya la Truita Cruixent amb 8 vots.

Com ja sabeu el passat dijous 27 de febrer va ser Dijous Gras, el dia de la truita i la botifarra d’ou. Per aquest motiu el Centre de dia Arep va organitzar el tercer concurs de truites. En aquesta ocasió vam comptar amb cinc truites presentades des de tres recursos diferents de l’entitat (pisos, servei prelaboral i residència).  Les truites tenien una pinta exquisida.

A part dels ingredients bàsics com l’ou, l’oli i la sal vam comptar amb una varietat de productes com espaguetis a la carbonara, formatge curat, diferents varietats de pebrot, panses, pinyons...

El jurat va ser tothom que va assistir a l’acte. En provar la truita i tenir clar el guanyador es posava en el sobre corresponent a la truita el vot a la “Millor truita”. Així la guanyadora va obtenir 8 vots.

Un any més els guanyadors provenien del recurs de pisos. La truita guanyadora l’havien fet la Cristina Subirà, la Rosa Mach, la Margarida Ruiz i l' Elisabeth Casamitjana. Per fer-la van utilitzar 6 ous, 2 cebes grans, 300grs de bacon, 4 patates grans, oli, sal i una culleradeta de sucre moreno. Amb tots aquests ingredients ens van deleitar amb la seva Truita cruixent. Podeu veure fotos de la preparació de la truita aquí. 

Després del veredicte i les felicitacions corresponents es va oferir als participants sucs i galetes com a agraïment a la seva assistència i participació.

Ara ja només queda esperar un altre any i disfrutar novament d’una altra edició del Concurs de truites.

Per veure més fotos del concurs clica aquí. 

Gràcies a tots. 


XarXaJoves



Arep
Passeig Maragall, 124
08027 Barcelona (Spain)
Tel. +34 933 521 339
Fax +34 933 521 368
arep@arep.cat

Aquesta web utilitza galetes (cookies) pròpies i de tercers per oferir una millor navegació.
Al navegar-hi l'usuari accepta l'ús que fem de les galetes (cookies).
L'usuari pot evitar la generació de galetes (cookies) i eliminar-les mitjançant les opcions del seu navegador.
Bloquejar les galetes (cookies) pot implicar que alguns dels serveis i opcions d'aquesta web no funcionin correctament.